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2016年中考生食谱-牛骨茶讲解

来源：学大教育时间：2015-12-19 13:18:20

中考临近，同学们不仅要复习好所学知识，同时也要注意饮食习惯。那么，中考生吃什么好呢?今天学大网的小编精心为大家准备了一篇相关的文章，2016年中考生食谱-牛骨茶讲解。供大家阅读，参考。

食材明细

小麦面粉400克核桃100克

牛油300克

白砂糖150克

牛骨茶的做法详细步骤

1. 牛油切块，放于耐热容器中，加2大匙水，以强微波15分钟爆成液状备用。

2. 取爆好的牛油1杯，连同面粉拌匀，放入微波炉内，以强微波3分钟炒香，取出搅拌后再放入，重复此动作数次，直到香味溢出为止。

3. 核桃仁洗净沥干后，置大盘，以强微波2分炒香，取出搅拌，续以强微波1分30秒，取出压碎备用。

4. 将炒香的牛油面粉、核桃仁末与糖粉混合拌匀，即是牛骨茶粉，食用时冲入热水调开，即成香浓好吃的牛骨茶。

牛骨茶的做法小贴士

食物相克：

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

以上就是2016年中考生食谱-牛骨茶讲解全部内容。希望各位看了之后能够有所收获，有所启发。同时也希望大家能够对这些知识有深刻了解。谢谢阅读。

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